Suikerpeer is een uitstekend aas voor de grote brasem. De peer moet goed rijp zijn en lekker sappig. Het moet wel geschilde peer zijn. De peer wordt in blokjes van een vierkante centimeter gesneden en zó aan de haak bevestigd, dat de punt er goed uitsteekt. De brasem is echt gek op dit aas en er wordt goed mee gevangen, toch ligt het eraan waar u vist, want er zijn plaatsen waar de brasem er niet eens naar zal kijken. Dus niet in elk water vangt u er goed mee, gelukkig zijn er veel alternatieven voor suikerpeer. U moet dus zelf uitvinden of het goed vangt bij u, maar als u er niet goed mee vangt raden we toch brood of iets dergelijks aan.